Mil-folhas

Mil-folhas

O mil-folhas é o nome de um bolo inspirado no francês mille-feuille e no Napoleão, de origem russa, criado em 1912 com influência da pastelaria francesa. É feito com massa folhada e recheado com um creme. Este bolo em Lisboa chama-se mil-folhas e no Porto tem o nome de Napoleão. Em Portugal é um doce muito apreciado, normalmente individual, coberto com uma…

Azulejo Português

Azulejo Português

A origem do azulejo português data do século XVI, na Península Ibérica, quando essas peças eram feitas nas cerâmicas de Sevilha, na Espanha. Na ocasião, elas foram levadas a Portugal pelo Rei D. Manuel I. Além da influência espanhola, o azul da porcelana veio da China e o refinamento dos materiais foi originário da Holanda. Depois, no…

Natureza, dados e tempestades costeiras

Natureza, dados e tempestades costeiras

Eventos climáticos extremos como este estão a tornar-se mais comuns e as regiões costeiras são particularmente vulneráveis”, afirma Clara Armaroli, uma geomorfologista costeira especializada em dinâmica costeira (o modo como evoluem as linhas costeiras). Em resposta, a Escola Universitária de Estudos Avançados (IUSS) de Pavia, Itália, está a liderar um projeto pan-europeu para desenvolver um sistema de…

Terceiro: ano 2020

Terceiro: ano 2020

Após um 2020 “terrível”, marcado pela chegada da pandemia a Portugal e pelo adiamento de muitas festas, o setor dos casamentos começou a ver uma luz ao fundo do túnel em 2021. No ano passado, segundo os dados provisórios divulgados pelo Instituto Nacional de Estatística (INE), celebraram-se mais 10 mil casamentos do que em 2020. Ainda assim,…

Sabia que…

Sabia que…

Os portugueses foram os primeiros Europeus a chegar ao Japão Em 1543 os portugueses António Mota, Francisco Zeimoto e António Peixoto chegam à ilha de Tanegashima na ponta sul do arquipélago e tornam-se os primeiros europeus a atingir o Japão. Foram os portugueses a introduzir no Japão as armas de fogo, e muitos conhecimentos nas mais diferentes…

Olá, desde o Que Dias!

Olá, desde o Que Dias!

Olá, desde o quedias ou o Que Dias como der mais jeito! Se os meus dias nos últimos tempos fossem normais, este blog pessoal teria provavelmente um nome muito mais interessante. Mas não! Não pode ser! No último par de anos tenho vivenciado quedias e assim sendo, nada melhor do que tentar levar a sorrir. O que…